Türkiye’nin önemli tarım bölgelerinden biri olan Adana’da mandalina fiyatları dikkat çekici bir şekilde değişti. Bahçelerde mandalina fiyatları 15 TL'den 8 TL'ye düşerken, market ve pazarlarda fiyatlar ise 70 TL düzeyine kadar yükseliyor. Bu durumu etkileyen birçok faktör bulunuyor ve üreticiler, bu sezonun mandalina rekoltesinden oldukça memnun.
Mandalina Fiyatlarındaki Dalgalanma
Son günlerde mandalina fiyatlarında görülen düşüş, hem üreticiler hem de tüketiciler için önemli bir gelişme olarak öne çıkıyor. Bahçelerde mandalina fiyatlarının 8 TL’ye kadar gerilemesi, üreticilere bazı avantajlar sunarken, pazardaki yüksek fiyatlar dikkat çekiyor. Bu fiyattaki farklılık, pazarlama ve dağıtım aşamalarındaki maliyetler ile doğrudan ilişkili. Üreticiler, bahçelerinde elde ettikleri ürünleri daha uygun fiyatlardan satarken, marketlerdeki yüksek fiyatlar, son kullanıcıların zorluk yaşamasına neden oluyor.
Yüksek Rekolte ve Düşük Diğer Meyve Üretimi
Bu sezon mandalina rekoltesinin yüksek olması, üreticilerin yüzünü güldürdü. Adana’nın buğday ambarı olarak bilinen Çukurova'da mandalina, kış aylarının popüler ve sağlıklı meyvelerinden biri olarak dikkat çekiyor. Ancak portakal ve limon gibi diğer narenciye türlerinde düşük rekolteler kaydediliyor. Bu durum, piyasada mandalina fiyatlarının ucuzlamasını sağlarken, diğer meyve çeşitlerinin de değer kaybetmesine neden olabilir. Bu sezon mandalina üretimindeki artış, piyasada yaşanan fiyat dalgalanmalarını daha da belirgin hale getiriyor.
Hasat Süreci ve İş Gücü İhtiyacı
Adana’nın Bucak bölgesinde yapılan mandalina hasadı, 10 dönümlük bir alanda gerçekleşti. Burada 580 kasa mandalina toplandı. Hasat sürecinde 20 işçi çalıştı ve bu işçiler günün erken saatlerinden itibaren işe başladı. Sabah 6'da başlayan mesai, tam 8 saat sürdü. Bu çalışma düzeni, tarım işçilerine sağlanan istihdamı artırırken, aynı zamanda sahadaki üretim kapasitesinin de yüksek olduğunu gösteriyor. Bu durum, Adana’nın tarımsal üretim potansiyelini gözler önüne seriyor ve bölge ekonomisine katkı sağlıyor.
Dalında 15 TL'den alıcı bulan ancak şu anda 8 TL'ye kadar gerileyen mandalina, mevsimin en uygun fiyatlı meyvesi oldu. Kozan ilçesi Bucak bölgesinde hasat tüm hızıyla sürüyor. İşçiler, sabahın ilk ışıklarıyla birlikte yoğun bir mesaiye başlıyor. Bu yıl, kuraklık ve don olayları nedeniyle portakal ve limonda rekolte düşerken, mandalina hem üreticilerin hem de narenciye işçilerinin yüzlerini güldürüyor. Ancak marketlerde yaşanan fiyat düşüşleri, tüccarların işlemlerini etkiliyor.
Fiyat Düşüşünün Etkileri
Mehmet Kopçak, 10 dönümlük bahçesinde hasat yaparken, mandalina fiyatlarının düşüklüğünden yakınıyor. İlk hasata 15 TL'den başladıklarını ancak şu anda 8 TL'ye kadar gerilediğini belirtiyor. Bu yıl rekoltenin güzel olduğunu ifade eden Kopçak, diğer narenciye ürünleri olan limon ve portakalda üretimin düşük olduğunu vurguluyor. Bucak bölgesi, Adana'da portakalın simgesi olarak biliniyor ve bölgenin mandalina üretimi de özgün aromasıyla dikkat çekiyor. Hasat sürecinde 20 kişiyle beraber 580 kasa mandalina toplamış olmalarına rağmen, düşen fiyatlar nedeniyle tüccarların kesim yaptırmakta zorlandığını aktarıyor.
Tüccarların Karşılaştığı Zorluklar
Tüccarların mandalina kesiminde zorlandığı bir başka sebep de fiyat düşüşleri. Kopçak, dalında 8 TL’ye düşen mandalinayı satabilmek için çiftçilerin zorlandığını belirtiyor. Bu durum, iş gücünün de etkilenmesine neden oluyor. Çiftçiler, hasat işlemlerinde talep azalması nedeniyle iş bulmakta güçlük çekiyor. Bu alışveriş döngüsü, üreticilerin gelirlerini etkiliyor ve sektördeki belirsizliği artırıyor. Dolayısıyla mandalina üretiminde ve satışında sürdürülebilirlik sağlamak için fiyat dalgalanmalarının kontrol altına alınması gerektiği ortaya çıkıyor.
Mandalinanın Geleceği
Mandalina, mevcut durumda mevsimin en avantaja sahip meyvesi olmasına rağmen, fiyat düşüşleri ile mücadele etmek zorunda kalıyor. Üreticiler, bu fiyat dalgalanmalarını aşabilmek için alternatif pazarlama stratejileri geliştirmeye odaklanmalı. Ayrıca, sürdürülebilir tarım uygulamaları ile birlikte rekolteyi daha da artırmak, üreticilerin finansal istikrarını sağlamak açısından kritik öneme sahip. Mandalina, zengin aromasıyla bu yıl dikkat çeken bir meyve olarak öne çıkıyor; ancak bu potansiyelin gerçekleştirilmesi için üreticilerin karşılaştığı zorlukların aşılması gerekiyor.
