Fındık fiyatları, 11 Kasım 2025 tarihinde stabil kalmaya devam etti. Sakarya'da %50 randıman kabuklu fındığın kilogram satış fiyatı 270 TL olarak tespit edilirken, Giresun kalite fındık da Karadeniz bölgesinde 305 TL'den işlem görmeye devam ediyor. Üreticiler ve ticaret erbabı için kritik bir gösterge olan serbest piyasa, haftanın ikinci işlem gününe aşina fiyatlarla giriş yaptı. Fiyatlar üzerinde etkili olan unsurlar arasında uluslararası ihracat miktarı ve döviz kurundaki dalgalanmalar ön planda bulunuyor.
Sakarya'daki Fındık Piyasası
Sakarya'daki fındık piyasası, %50 randımanlı kabuklu fındık için son zamanlarda tutarlı bir seyir sergiliyor. Bu çerçevede, brüt fiyat ortalaması 276,00 TL/kg olarak belirlenmişken, üreticilerin dikkate alması gereken net fiyat 270,00 TL/kg seviyesinde sabit kalmayı başardı. Fındık fiyatlarının bu aşamada duraklaması, piyasadaki dalgalanmaları en aza indirerek hem üreticilerin hem de ticaret yapanların stratejilerini netleştirmelerine yardımcı olmaktadır. Fındık üretiminde ve ticaretinde sıkı bir takip ve analiz süreci gerektiği için bu fiyatların izlenmesi, üreticilere ve tüccarlara önemli avantajlar sunmaktadır. Sakarya’da ve çevresindeki diğer bölgelerde, fındık üretiminin dönemi üzerine yapılan değerlendirmeler, bu istikrarın nedenlerini anlamak için kritik bir rol oynamaktadır.
Giresun Kalitesi ve Piyasa Dinamikleri
Karadeniz bölgesinde Giresun kalite fındık, 305 TL'den alıcı bulmaya devam ederek, piyasada önemli bir yer tutuyor. Bu kalite, hem iç piyasa hem de yurtdışı ihracatında talep görmesinin yanı sıra, kalite algısını yüksek tutarak üreticiler için cazip hale geliyor. Fındık fiyatlarında yaşanan bu dalgalanmaların. Giresun kaliteli fındığın itibarı ile doğrudan bağlantılı olduğunun altını çizmek gerekiyor. İhracatta yaşanan gelişmelerle birlikte, Giresun fındığının değeri artış gösteriyor. Dolayısıyla, çiftçiler daha fazla kar elde etmek için Giresun kalite fındığı üretmeyi tercih ediyor. Bu durum, bölgedeki fındık yetiştiriciliği üzerinde de doğrudan etkili olmaktadır. Üreticiler, kaliteli fındık yetiştirmek için gerekli yatırımları yapma konusunda daha istekli hale geliyor.
Karadeniz Bölgesi'ndeki fındık üretim merkezlerinin güncel serbest piyasa fiyatları, kalite değişiklikleri ve bölgesel etmenler üzerine şekillenmektedir. Bu toplumsal dinamikler, fiyatların her yörede farklılaşmasına yol açmaktadır. Örneğin, Giresun bölgesinde üretilen kalite fındık, 305 TL’ye kadar alıcı bulabilmektedir. Bu durum, kalite farklılıklarının ticaret üzerindeki etkisini bir kez daha gözler önüne sermektedir. Fındık piyasasında fiyatların belirlenmesinde etkili olan bir diğer önemli etken ise uluslararası talep seviyesidir. Sektör uzmanları, fiyatların kısa vadeli değişiklikleri için küresel talep ve yerel politik gelişmelerin yakından izlenmesi gerektiğine dikkat çekmektedir. Üreticilerin ürünlerini pazara sunarken kalite ve randıman oranlarını dikkate almaları, alım fiyatlarının artmasına katkı yapacaktır.
Fındık Pazarındaki Dalgalanmalar
Sektör analistleri, fındık fiyatlarının gelecekte meydana gelebilecek dalgalanmalara tabi olacağını öngörüyor. Bu dalgalanmalar, sadece dünya genelindeki talep ve arz dengelerine bağlı kalmayıp, aynı zamanda yerel pazardaki gelişmelere de dayanıyor. Fındık üreticisi olan çiftçilere, ürünlerini satışa çıkarmadan önce fındıklarının kalite seviyesini ve randıman oranlarını göz önünde bulundurmaları önerilmektedir. Bu iki kriter, fındığın piyasa fiyatını doğrudan etkileyip, olumlu ya da olumsuz sonuçlar doğurabilmektedir. Böylelikle, güncel piyasa koşullarını düzenli bir şekilde takip eden fındık üreticileri, kendileri için daha uygun bir fiyatlandırma politikası geliştirebilmektedir. Uzmanlar, özellikle piyasa dinamiklerine bağlı kalmanın gerekliliğini vurgulamaktadır.
